常常騎車經過八德路上這間麵攤，門前總是有人併排停車，門庭若市的感覺。自從2005年台北牛肉麵節得獎後，它的生意就更紅火了。我只是搞不懂，為什麼不多弄些座位？算算勉強擠個10來個客人就不得了了，也難怪門口總是那麼多人。

昨天傍晚湊巧附近有個空車位，老貓跟貓夫就決定去嚐嚐，可惜沒帶相機。還不到吃飯時間，店裡只有零星四位客人，但是卻有大概五位服務人員。看看價錢不算便宜，老貓選了小碗半筋半肉$170，貓夫不吃牛肉，所以只有湯麵可食$120，又叫了花干一份及小菜一盤(各$30)。

小菜與花干還不錯，老貓的麵端來，第一眼的印象是碗小了點，因為滿滿的有點難拌攪，不像饌王用大碗公裝麵，可以隨便搞。碗內蠻厚的牛肉約有三、四片，牛筋約有四、五條也不小，麵條咬來頗有嚼勁，份量也不少，不過也就是因為份量都不少，所以湯就少了。本來以為麵攤牛肉嘛，應該差不多也就是那樣吧，但是它的牛肉咬來出乎意料的軟嫩，牛筋也是，又入味，所以肉的部分老貓個人覺得跟饌王有的拼！湯麵的部份，貓夫說裡面的蔥花嚐起來不像是一般撒在麵上的生蔥花，反倒有種跟麵一起煮過的滋味。愛吃蔥的人就自己想像吧。覺得湯味道不夠的人，還可以加點桌上放著的牛辣油，不會很辣，但是夠味許多。

結完帳才發現，麵攤的左右邊，都有另外分開的座位，所以它的座位是比看起來多的。不過老貓還是喜歡跟麵攤坐在一起，因為視覺的享受可以為味覺更增添不少美味啊！

 

ps.牛肉麵$150